佐野ラーメンの有名店「森田屋総本店」にて昼食をとりました。
チャーシュウ麺大盛り。¥950なり。
すっきりとしたダシの良く効いたスープにしっかりした醤油味。
チャーシュウも柔らかく、麺は食感の変化に富んだ手打ち麺。
入り口で威勢の良い若者が竹で麺を打ってました。
たいへんおいしかったです。
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